Home
Helaas gooit de Corona roet in onze wijn.
Alle eerstvolgende gildeactiviteiten zullen moeten worden stilgelegd, Helaas!
____________________________________________
In maart en april zien we op veel plaatsen sleedoornbloei. De lentebode, vooral voor wijnmakers ... In oktober kunnen we de vruchten (pruimpjes) plukken voor de wijn of likeur.
De laatste jaren waren er niet altijd vruchten. Waarschijnlijk is dan de vruchtzetting verstoord door bevriezing van de bloei.
|
Wil je lid worden van De Braamstruik? Neem dan contact met ons op >> |
-----------------------------------
| HANDIGE LINKS |
| GLUHWIJN |
Benodigdheden:
- 1 fles eigen gemaakte rode wijn
- 1 biologische sinaasappel, in dunne plakjes
- 2 stokjes kaneel
- 4 hele kruidnagels
- 2 hele steranijs
- 3 eetlepels honing
- 100 ml cognac of brandy
Bereidingswijze:
Neem een grote pan en voeg alle ingrediënten samen. Laat op laag vuur 15 minuten pruttelen, let wel: NIET KOKEN.
Schep de kruiden uit de wijn en serveer warm.
En zo simpel is het om heerlijke glühwein zelf te maken. Enjoy
| ......... |